Brioșe cu dovleac și cremă de brânză / Pumpkin cream cheese muffins

Hai să facem împreună niște delicioase brioșe cu dovleac și cremă de brânză :) Sunt super aromate, pufoase și au un topping delicios din cremă de brânză, mmmmmm… Yummy! Și cu această ocazie vreau să vă prezint noul meu blender vertical KitchenAir Empire Red, o bi-ju-te-ri-e super utilă în bucătărie, este 3 în 1: blender vertical, tel și mini tocător. Este produsul lunii noiembrie la KitchenShop și are o super reducere de 40%, aveți detalii mai jos, keep reading :) Rețeta video AICI și mai jos :)

Ingrediente (12 buc):

4 ouă
100g zahăr brun
100g dovleac copt
2 lg ulei (30ml)
1 lgț extract de vanilie
130g făină
50g nuci măcinate
1 lgț praf de copt
1 lgț mix de condimente Pumpkin spice
300g cremă de brânză
2 lg miere

Produsul lunii la KitchenShop

În luna noiembrie, blenderul vertical KitchenAid culoarea Empire Red cu accesorii tel și mini tocător are o reducere amazing de 40% pentru membrii KitchenShop! Pentru a beneficia de această mega reducere trebuie doar să vă faceți cont de membru KitchenShop, e super simplu, gratuit și MERITĂ! :)

Punem accesoriul tel și batem albușurile spumă cu zahărul brun. Apoi folosim accesoriul blender vertical și pasăm cu acesta dovleacul copt, gălbenușurile, uleiul și extractul de vanilie. Adăugăm acest amestesc în albușurile bătute spumă.

Punem acum accesoriul mini tocător și măcinăm nucile în roboțelul de bucătărie. Amestecăm ingredientele uscate: făina, praful de copt, mixul de condimente și nucile măcinate, apoi le încorporăm în amestecul de ouă.

Punem compoziția în 12 forme pentru brioșe și le coacem cam 30 de minute la 180C. Pentru glazură punem accesoriul tel și batem crema de brânză cu mierea. Decorăm brioșele răcite și le savurăm :) Poftă mare!