Din cauza iernii timpurii de afara nu am iesit din casa si am facut experimente in bucatarie. Unul din experimente a fost tare reusit, am pregatit un desert senzational! :) Raw vegan, super sanatos si delicios, va fi si pe placul copiilor si astfel ii vom “pacali” sa manance sanatos :) Mousse raw de portocale si ciocolata. Se face cat ai clipi si dispare la fel de repede :))

Ingrediente (2 portii):

  • 3 avocado coapte
  • 4 lg cacaocarob pentru copilasi
  • 4-5 lg sirop de agave
  • coaja rasa si sucul de la 1 portocala
  • 1 lg seminte de chia
  • 1 praf de sare

Decojim avocado, le scoatem samburii, apoi punem toate ingredientele in robotul de bucatarie si il lasam pe el sa faca toata treaba :) Mixam bine pana avem crema cremelor. Decoram cu coaja de portocala si savuram imediat. Pofta mare!

ENGLISH VERSION

The early winter outside made me stay in the house an experiment in the kitchen. One of the experiments was a really successful one, I prepared a sensational dessert! Raw vegan, super healthy and tasty, the kids will love it and this way you’ll “trick” them into eating healthy :) Raw orange&chocolate mousse.

Ingredients (2 servings):

  • 3 ripe avocados
  • 4 tbsp cocoacarob for children
  • 4-5 tbsp agave syrup
  • grated orange zest and juice from 1 orange
  • 1 tbsp chia seeds
  • 1 pinch of salt

Peel the avocados, remove their pits, then put everything in the food processor and let it do all the work :) Process well until you get a really creamy mousse. Decorate with orange zest and serve right away. Enjoy!

Print Friendly, PDF & Email

3 Comments on Mousse de portocale si ciocolata / Orange & chocolate mousse

    • Buna Madde, merge si cu blenderul daca ai unul cu o putere mai mare, dar trebuie sa il opresti din cand in cand sa iei cu o lingura compozitia de pe pereti, ca se mai blocheaza ;) O zi frumoasa! :*

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *