Paste gustoase de porumb cu rucola proaspata, rosii uscate la soare, parmezan si capere delicioase. Se prepara in maxim 10 minute. Pentru un pranz rapid sau o cina usoara :)

Ingrediente  (2 portii)

  • 2 cani de rucola
  • 150g paste de porumb (sau pastele preferate)
  • 1/2 cana de rosii uscate la soare, tocate
  • 2 lg capere
  • 2 lg parmezan feliat subtire
  • 2 lg ulei de masline
  • sare si piper dupa gust

Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj si le clatim cu apa rece. Apoi le amestecam usor cu restul ingredientelor inainte de servire :) Pofta mare!

ENGLISH VERSION

Tasty corn pasta with fresh arugula, sun-dried tomatoes, Parmesan and tasty capers. Made in maximum 10 minutes. For a quick lunch or an easy dinner :)

Ingredients (2 servings)

  • 2 cups of arugula
  • 150 g corn pasta (or favorite pasta)
  • 1/2 cup sun-dried tomatoes, chopped
  • 2 tbsp capers
  • 2 tbsp shaved Parmesan
  • 2 tbsp olive oil
  • salt and pepper to taste

Boil the pasta according to the instructions on the package and rinse them. Then gently combine them with the rest of the ingredients before serving :) Dig in!

Print Friendly, PDF & Email

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *