Pe căldurile acestea am pentru voi un desert simplissim fără coacere: biluțe energizante din curmale, migdale, cocos, puțină pastă de arahide și alte ingrediente yummy… Super hrănitoare și delicioase! Am folosit ingrediente de super calitate de la prietenii mei de la Niavis, folosesc produsele lor din 2016 🥰 Aceste biluțe energizante sunt delicioase, nu conțin zahăr rafinat, lactoză, sunt de post, baby friendly și se fac suuuper ușor :) Rețeta video AICI.
Ingrediente (16 buc):
- 250g curmale fără sâmburi
- 100g migdale crude
- 30 g pastă de arahide
- 20g chipsuri de cocos
- 10 g carob
- 1 lgt scorțișoară Ceylon
- 1/2 lgț sare de Himalaya*
- 1/4 lgț pudră de vanilie
La ingrediente am pus către produsele Niavis pe siteul lor oficial, care este doar pentru persoane juridice. DAR, do not worry, aveți AICI lista tuturor magazinelor (online și fizice) în care găsiți produsele lor. Cel mai mare este acesta :) Eu recomand din suflet gama lor, sunt produse de cea mai bună calitate 🥰
Punem toate ingredientele în robotul de bucătărie sau blender, mixăm bine până obținem o compoziție lipicioasă. Eu am început în blenderul de mare putere, apoi am continuat în roboțelul meu de bucătărie :)) Apoi ne apucăm de modelat, puteți ruga și copiii să vă ajute, vor fi încântați de această plastilină comestibilă :D
Modelăm biluțe pe care le putem servi așa cum sunt, sau le putem tăvăli prin fulgi de cocos, cacao sau carob, semințe de susan, ce vă place vouă :) Atât de drăguțe și micuțe! Mi-au ieșit 16 biluțe. Enjoy!
*Baby friendly: fără sare și verificați să fie bine măcinate migdalele. Alte rețete vegane/de post AICI.
Rețeta video
ENGLISH VERSION
Coming soon… :)