Cum sa castigi mai mult timp pentru tine si familie

Multa lume ma intreaba cum reusesc sa imi fac timp pentru toate: pentru mine, pentru blog, pentru gatit, pentru familie etc., fiind o mama normala cu job fulltime. Adevarul e ca, pe langa faptul ca din fire sunt rapida si NU imi place sa o lalai, mereu incerc sa gasesc noi metode pentru a castiga timp si pentru a fi mai eficienta, pentru ca vreau sa fac multe :) Si stiti cum e zicala aceea:

Nu exista „Nu am timp”, exista doar „Nu e o prioritate pentru mine”.

Ma pun pe primul loc

• Primul si cel mai important truc! :) Mereu, mereu, MEREU ma pun pe MINE pe primul loc, acesta este modelul cu care, desi nu am crescut, m-am autoeducat singura si pe care vreau sa il transmit Ilincai.
• Pentru asta m-am „scuturat” de mentalitatile generatiilor trecute cum ca femeia TREBUIE sa aiba grija de TOT, sa se speteasca, sa se sacrifice pt familie, sa sufere, sa fie victima and so on, ati inteles ideea, cam asa era pe vremea mamelor si bunicilor noastre. Nop.
• Deleg: accept ajutor de la oricine, facem treaba in echipa amandoi (eu cu iubitul), ba chiar am inceput sa o invatam si pe Ilinca sa ajute la diverse prin casa, sa ii dam mici sarcini pentru a-i dezvolta autonomia si responsabilitatea :)
• Caut sa gasesc orice ajutor posibil (persoana sau aparatura) care mi-ar usura viata pentru a putea face cat mai mult din ceea ce imi place. Eu una daca nu am putin timp pentru mine (sa prepar o reteta pt blog, sa ma uit la un film, sa beau cafeaua in liniste afara, sa fac o baie prelungita, sa imi fac unghiile, sa ma aranjez etc.), devin nervoasa si atunci se duce naibii tot Zenul familiei :))) Happy mommy, happy family, nu? Iata asadar care sunt ajutoarele de baza si trucurile mele:

1. In bucatarie

Masina de spalat vase

Sta detasat in top, economiseste foarte mult timp si multa apa; termini de gatit, bagi toate vasele in masina si te relaxezi, cand ai musafiri e aur, am scris un articol intreg detaliat despre ea aici :)

Slow cooker / Multicooker

Am avut si slow cooker, foarte util, dar recent am trecut la next level, si anume magicul Crock-Pot Express, un multicooker cu functii de gatire sub presiune, slow cooking, gatire la aburi si altele. A devenit rapid cel mai folosit aparat din bucataria mea :) Prin gatirea sub presiune mancarea e foarte gustoasa, pastrand toate sucurile si toate aromele, si gata foarte REPEDE; as in: cu tot cu pregatit, taiat, incalzirea aparatului & all poti avea seara mancarea gata in maxim 1 ora. Cool, nu? Iar carnea iese frageda de se topeste in gura :) Are si functie de slow cooker incorporata, asa ca daca vrei sa programezi aparatul sa gateasca peste noapte sau timp de 3-4 ore cat sunteti in parc si vrei sa va astepte mancarea calda acasa, numa’ bine! :)

Mancaruri rapide

Pentru cina mai ales, dar nu numai, caut mereu cele mai simple si rapide retete, care sa nu imi ocupe mult timp, cum ar fi: salate, gaufre sarate, branza cu rosii si masline, omlete, oua ochiuri, sandvisuri calde, mamaliga cu branza si smantana, pizza de casa, sandvisuri cu diverse (cascaval, pesto, zacusca, pasta de peste etc) orez cu lapte sau tocanite/mancaruri cu sos gatite la Multicooker (punctul de mai sus) Iar mancaruri care necesita mai mult timp fac in weekend, despre planificarea meniului saptamanal am scris aici.

Altele

• Mixerul cu bol ma ajuta sa framant paine, cozonaci, sa fac cele mai bune aluaturi, biscuiti, briose, pandispanuri, bezele, creme, maioneza… :) Eu am Kitchen Aid, insa exista si varianta de la Electrolux sau, si mai accesibil, orice mixer simplu cu bol.
• Robotel de bucatarie acesta mi se pare extrem de util si cu cel mai bun pret raport-calitate. Il folosesc la maruntit legume, macinat nuci, pasat supe crema, facut smoothies. Are si tel dublu pentru batut spuma.

2. In casa

Doamna N.

Vine 1 data la 2 saptamani, si timp de 4 ore face casa LUNA. O iubesc! :)) In saptamana in care nu vine, facem (eu si iubitul) o curatenie „basic” sa zic asa, rapid doar aspirat, sters praful, spalat bai. Eu una NU as pierde 4 ore din weekend sa frec fiecare colt din casa, mai ales dupa 1 saptamana de munca, prefer sa fac ceva pentru mine, sa ma relaxez. Mi se pare o investitie excelenta, castigi timp sa te relaxezi cu niste bani pe care efectiv i-ai da la Mega intr-o clipita pe o sacosa cu lucruri de care nu ai nevoie. Va ramane mereu in topul prioritatilor mele, prefer sa renunt la orice pt acest serviciu.

Aspirator portabil

Am un aspirator mic de mana care e foarte practic, cu el aspir in timpul saptamanii diversele scame si firimituri de prin casa. L-am montat pe peretele din bucatarie, pentru un acces facil. Planuiesc sa vorbesc cu Mosu’ pentru unul vertical, in scop similar, care sa si inlocuiasca si pe acesta mic de mana, si pe cel mare :)

Nu (prea) calc

Urasc sa calc, asa ca fac asta pt maaaaxim 25-30% din haine, sa zic cam 1 ora pe sapt si doar cele care se sifoneaza rau. In rest cumpar haine cat mai „nesifonabile”, lenjerii creponate, setez masina de spalat sa nu le stoarca prea tare, le scutur bine si le intind frumos, eventual pe umeras. De lenjerii, prosoape, pijamale haine pt casa etc no way, iar sotul isi calca singur camasile pentru ca eu nu ma pricep :) Recunosc ca nu avem dress code office la birou, dar DACA am purta camasi zilnic, mai mult ca sigur as ruga-o tot pe doamna N :) Repet, tot respectul pt cine face asta, dar nu e de mine calcatul, prefer sa fac altceva cu timpul meu.

Cumparaturile online

Iti cam poti lua orice online in ziua de azi, eu una imi cumpar orice, chiar si haine, pentru a scuti timpul pierdut in magazine (am o conformatie standard, in general stiu ce masura am si ce model ma avantajeaza :) Cat am stat acasa cu Ilinca in CIC, comandam chiar si produse alimentare prin Emag Supermaket, ca sa mai castigam timp petrecut cu tati, sa nu se mai opreasca la cumparaturi :)

Cam acestea sunt trucurile mele pentru a castiga timp, sper sa va fie de folos informatiile iar daca aveti alte tips&tricks le astept cu drag in comentarii! Am auzit ca si aspiratorul robot si uscatorul de rufe sunt tot time-savers, asa e? :)

*Credite foto aici, aici, aici si aici.