Cum să faci biluțe de gheață / DIY ice balls

Mereu când pun în stories biluțe de gheață curg întrebările în DM :)) Așa că am zis să scriu un articol cu toate detaliile, unde găsiți formele, cum se fac, trucuri, plusuri & minusuri :) So: am tot căutat forme pentru biluțe de gheață, mi se par atââât de drăgălașe în băuturi: limonade, cocktailuri cu sau fără alcool, ice coffee, ador! :)

Recent ni s-a stricat mașina de făcut gheață, dar nu am luat alta, tocmai pentru că sunt foaarte încântată de aceste forme. Am 4 forme (3 mai micuțe și 1 mai mare) și o tură de gheață din toate acestea aproape îmi umple un bol mare de inox pe care îl țin în congelator, având astfel mereu biluțe de gheață, yei! Video AICI.

Unde le găsim

Eu am căutat f mult și (acum vreo lună-două) nu am găsit decât pe Temu (mă rog, și pe Emag, unde sunt firme care le cumpără de pe Temu/Aliexpress etc și le vând cu un preț cel puțin triplu :)) Nu mă atrag astfel de magazine, dar atunci, pentru că nu găsisem în altă parte, am plasat prima comandă pe Temu pentru aceste biluțe și un pahar de sticlă cu pai pt băuturi (îl vedeți în poze :) Dimensiuni: 19*12cm
Apoi am găsit forme mai mair puțin și în Pepco cu 5 lei, am luat mai luat 2 :) Dimensiuni: 24*14,5cm
Și zilele trecute am văzut și pe Sinsay acest set drăguț (18,3 cm x 9 cm x 10,5 cm) care are și cu cutie de depozitare :) Să știți că mi s-a spart una din Pepco, nu vă imaginați cine știe ce calitate la 5 lei :)) Mi-ar fi plăcut să fie din silicon, nu din plastic, but still, asta am găsit momentan. Acum se găsesc și forme din silicon, ca aceasta.

Cum facem biluțe de gheață

Turnăm apă în forma cu sfere întregi (NU în cea cu găurele :)) nu râdeți, dar am citit comentarii ale unora care ziceau că din forme curge toată apa… :)))) Umplem destul de mult forma, nu doar până la nivelul sferelor, trebuie să fie suficientă apă extra pentru a umple și partea de sus. Așezăm forma de biluțe cu găurele și o presăm. Va țâșni apă, este ok, așa trebuie să se întâmple :)

Punem formele una peste cealalta și le introducem în congelator până îngheață complet. Apoi scoatem formele din congelator si desfacem cu grijă cele 2 forme. TRUC: o întoarcem întâi pe cea cu găurele „pe dos” astfel încât să cadă în chiuvetă surplusul care țășnise când am turnat apa și a congelat ulterior în forme not so pretty :) Abia apoi răsturnăm biluțele frumoase și rotunde în recipientul dorit. Răsturnăm și cealaltă jumătate cu biluțe în recipient (cele fără găurele).

PRO:
- Îmi place că nu ocupă mult loc în congelator, pot să le pun una peste alta și, cu puțină organizare, pot face astfel încât să am mereu stoc de gheață în congelator :)
- Preț f mic: 5 lei cea din Pepco, 3 lei cele de pe Temu :)
CONTRA:
- calitate slabă (din cele 2 din Pepco deja una mi s-a spart când am desfăcut biluțele)
- făcute din plastic