Pentru ca a venit weekendul si am primit o gramada de bunatati de la prietenii mei My Protein, am pregatit o minunatie de reteta :) Bombonele de ciocolata cu caju, atat de gustoase si aromate, nu se compara cu nimic din comert de la raionul bomboane de ciocolata, ba au si o gramada de beneficii pentru organism, continand multe grasimi sanatoase si proteine de calitate.

Ingrediente:

Topim la bain-marie banutii de ciocolata si untul de cacao, rasnim fin xylitolul si adaugam apoi restul ingredientelor omogenizand bine totul cu un tel, pana obtinem o crema de ciocolata subtire si fina. Turnam compozitia cu grija in forme de silicon pentru ciocolata.

Puteti folosi orice forme de silicon aveti sau o tava de chec tapetata cu folie alimentara. Va va iesi o tableta de ciocolata pe care puteti ulterior sa o taiati patratele. Scoatem bomboanele de ciocolata din forme si le servim. Sunt super bune si atat de usor de facut! :)

Galerie foto

ENGLISH VERSION

It’s weekend and because I got a bunch of yummy ingredients from my friends from My Protein, I made these super amazing caju chocolates, so much better than anything you buy from the store and even with so many benefits for your body: healthy fat and quality proteins :)

Ingredients:

  • 100 g organic dark chocolate, unsweetened
  • 50g cocoa butter
  • 50 g cashew butter
  • 3 tbsp xylitol
  • 10 drops of vanilla Flavdrops
  • 30 g coconut oil
  • 1 pinch of salt

Melt the chocolate and cocoa butter over a pot of hot water, finely grind the xylitol and add the rest of the ingredients, whisking well until you get a smooth thin chocolate cream. Pour the mixture into chocolate molds and place in the fridge to set.

You can use any silicone molds you have, or even a a loaf pan lined with clingfilm. Pop the chocolates out of the mold and enjoy. They’re super good! :)

Print Friendly, PDF & Email

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *