Banane congelate cu iaurt / Frozen yogurt banana bites

O metodă super simplă și haioasă de a salva bananele cam prea coapte și de a crea o rezervă de healthy goodies :) Banane congelate cu iaurt. O gustare super simplă, sănătoasă și gustoasă, care poate fi ținută în congelator ca back-up, pentru când vă e poftă de ceva dulce :) E potrivită și pentru piticei (dacă sunt la vârsta la care pot mânca ciocolată), și uitați cât de frumos colorate sunttt, ador! Rețeta Video AICI.

Ingrediente:

3 banane
300g iaurt grecesc 10%
2 lg miere sau alt îndulcitor (opțional)
2 lgț pudră de afine (colorant natural mov)
2 lgț pudră de dragonfruit (colorant natural roz)
3 lg unt de arahide
80g ciocolată fără zahăr
fulgi de cocos, semințe de cânepă

Decojim și tăiem felii bananele pe care le-am salvat de la pieire :)), le așezăm frumos pe un tocător pe care am pus hârtie de copt, cu puțină distanță între ele.

Separat amestecăm iaurtul cu îndulcitor, dacă folosim (eu nu am pus) și colorantul natural, am folosit pudră de afine pt mov și pudră de dragon fruit pt culoarea roz :) NU folosiți iaurt degresat, pentru că va fi prea apos, e necesar un iaurt gras sau chiar smântână.

Punem câte o linguriță de iaurt colorat pe fiecare felie de banană, apoi adăugăm unt de arahide și ciocolată topită, iar la final fulgi de cocos sau semințe de cânepă. Le congelăm până se întăresc complet, apoi se pot lua de pe tocător și depozita în recipiente cu capac (ca să nu preia mirosuri) în congelator. Enjoy! :) Banane congelate cu iaurt