Noul multicooker Crockpot Turbo Express

Noul Multicooker Crockpot Turbo Express. Cred ca stiti deja ca sunt super indragostita de multicookerul Crockpot Express, de cand l-am cumparat in ianuarie 2019, il folosesc extrem de des, economiseste foarte mult timp, mancarea iese foarte gustoasa, I could go on and on despre el ore in sir, e mi-nu-nat (gasiti aici retetele mele cu el si aici retete pe siteul Crockpot Romania, aveti de unde alege :) Ei bine, abia asteptam sa il primesc pe „fratele lui mai mare si mai cool”, noul Crockpot Express Turbo si vreau sa va povestesc astazi TOT ce vreti sa stiti despre el (CPTurboE), cu diferentele fata de celalalt model (CPE)

Setari de gatire:

• Crockpot Express are 8 setari de gatire: 1.Yogurt (iaurt), 2.Manual, 3.Rice/Risotto (orez), 4.Beans/Chilli (fasole), 5.Dessert (desert), 6.Meat/Stew (carne/tocanite), 7.Poultry (pasare),8.Soup (supa)
• Crockpot Turbo Express are tot 8 setari de gatire: 1.Yogurt (iaurt), 2.Manual, 3.Rice/Grains (orez/cereale), 4.Beans/Chili (fasole/chili), 5.Dessert (desert), 6.Meat/Poultry (carne/pasare), 7.Soup/Stew (supa/tocanita), 8.Sterilize (Functia de sterilizare)
• Dupa cum se poate observa, ultimele 3 functii de la CPE (Meat/Stew, Poultry si Soup) s-au transformat in doar 2 la CPTurboE: Meat/Poultry si Soup/Stew.
• O noutate este setarea de gatire Sterilize, cu functia de sterilizare. Asa ca, desi teoretic la parametri apare acelasi numar de setari, pratic aparatul face mai multe :)

Moduri de gatire:

• Crockpot Express are 5 moduri de gatire: 1.Brown/Saute (sotare/rumenire), 2.Slow Cook (gatire lenta), 3.Steam (gatire la abur), 4.Keep Warm (mentinere la cald), 5.Gatire rapida (programele de gatit sub presiune)
• Crockpot Turbo Express are 8 moduri de gatire: 1.Brown/Saute (sotare/rumenire), 2.Slow Cook (gatire lenta), 3.Steam (gatire la abur), 4.Keep Warm (mentinere la cald), 5.Gatire rapida (programele de gatit sub presiune) 6.Turbo Pressure (presiune Turbo) 7.Simmer (foc mic), 8.Sous Vide (gatire in pungi vidate)
• Noutatile sunt, asadar, Turbo pressure (reduce cu 40% timpul de gatire), Simmer si Sous Vide, le-am si subliniat :)
• Aveti alaturat tabelul cu Ghidul de gatire (Cooking guide) din manualul de utilizare, il puteti descarca de AICI sau de pe Instagram pentru a-l salva in telefon sau oriunde il aveti la indemana :)

Imi place foarte tare ca la CPTurboExpress, Displayul are impartite programele si functiile in:

• PRESSURE: Manual, Steam, Rice/Grains, Meat/Poultry, Beans/Chili, Soup/Stew, Dessert, Sterilize si Turbo Pressure. Acestea sunt programe pentru gatire sub presiune si supapa/valva de presiune trebuie sa fie in pozitia „Inchis” in timpul gatirii
• TRADITIONAL: Brown/Saute, Simmer, Sous-vide, Yogurt, Slow Cook, Keep Warm. Sunt programe de gatire traditionala, fara presiune, si supapa de presiune trebuie sa fie in pozitia „Deschis” in timpul gatirii.

Avantaje

• Modul Turbo care reduce cu 40% timpul de gatire fata de modelul CPExpress, care oricum era scurt :) Se poate aplica doar programelor: Steam, Meat/Poultry, Beans/Chili, Rice/Grains, Soup/Stew si Manual. Este principalul avantaj, de exemplu pentru mine e AUR sa fierb o carnita cat mai repede sau niste legume la abur pentru diversificarea lui bebe Teo sau sa fac imediat o tocanita sa mancam cu totii seara, you get me, moms :)
• Aveti alaturat tabelul cu Conversiile timpilor de gatire, il puteti descarca de pe Instagram pentru a-l salva la indemana ;)
• Modul Sous Vide, pentru gatire in pungi vidate, procedura care pastreaza nutrientii alimentelor gatite, carnea iese extrem de frageda, vita iese parfum :)
• Modul Simmer – gatit la foc mic, perfecta pentru sosuri sau, dupa ce ati gatit carnea in multicooker, puteti adauga niste legume care se gatesc f repede si sa setati aparatul pe Simmer, fara capac, for the final touch :) Sau pastele, taiteii in supe si ciorbe.
• Setarea Sterilize – pentru sterilizat diverse, cum ar fi borcane pentru gemuri, dulceturi etc
• Designul – arata genial, il iubeam si pe CPExpress, insa cel Turbo, sa recunoastem, arata mai „high class„, asa, este fratele lui mai mare si mai fancy :)

Dezavantaje

• Pretul este singurul, daaaar stay tuned ca urmeaza ceva tare fain in Martie :)
• Daca nu vi-l permiteti sau considerati ca nu puteti cheltui aceasta suma pe varianta CPTurboE, si CPE este absolut minunat, va spun cu mana pe inima, si acum are un pret super redus, cred ca cel mai mic of all times, FYI :)

Ce ziceti, va tenteaza noul multicooker Crockpot Turbo Express? :) Scrieti-mi in comentarii orice nelamurire aveti legata de el si va raspund. Pupici! Ah, si nici nu mai zic, bineinteles ca urmeaza multa retete la el :D