Tips & tricks pentru o alimentație low carb

Alimentație low carb. Mâna sus cine și-a propus să slăbească în 2025 :)))) Ei bine, eu una mi-am propus anul acesta să revin la nr de kg la care mă simt eu cel mai bine, adică 60kg (am 1.72cm înălțime) :) În 2024 recunosc că nu a fost printre top priorități, dar acum la început de an, am luat decizia să slăbesc aceste kilograme în plus. Și vreau să vă împărtășesc ce instrumente am ales, fană fiind a stilului de viață sau alimentației low carb (NU îi spun dietă, pentru că are alte conotații pentru mine :) Aveți AICI un mini GHID vizual foarte fain cu alimentele low carb.

Rețete low carb

Am câteva cărți de rețete foarte faine, primele 2 sunt de referință, ale Cristinei Ioniță de la Dieta ketogenică.ro, prima – Dă-mi untul – din păcate nu se mai găsește, e de mult Sold out, pe a doua – Anotimpuri în farfurie – o găsiți la No Sugar Shop, ambele sunt geniale, le ador! Mai am o carte cu rețete Low Carb luată de la Lidl acum câțiva ani buni, intitulată chiar așa, pe care o mai găsiți prin anticariate sau pe Vinted și cartea În forma în 15 min cu Joe Wicks, care include și exerciții HIIT (High Intensity Interval Training).

Bineînțeles că am și eu MULTE rețete low carb pe blog, adică peste 400 de rețete! :) Aveți secțiunea mai jos, vă invit să o frunzăriți digital și să salvați preferatele voastre pe Pinterest sau oriunde doriți :) În plus mai am și un articol cu rețete keto de post :)

Inspirație low carb RO

În plus, mai găsiți multe rețete low carb faine pe: Rețete LCHF, Dieta ketogenică.ro, Nutriblog.ro, Daniela Niculi, Blondelish, LaLena, Edith’s Kitchen, LCHF.ro, Magiciana Fit, Anda’s keto kitchen. Atât Denisa de la Nutriblog, cât și Cristina de la Dieta ketogenică au diverse meniuri speciale în format digital și sunt foaaaarte faine! Iar la meniurile Denisei vă ofer codul de extra reducere MADELINE10, yeeeei! :)

Inspirație low carb EN

În plus, iată încă o selecție de bloguri din afară, deci în EN (aici sunt foarte multe, eu am ales câteva care îmi plac mie mult):

All day I dream about food, Big man’s world, Cafe delites, Diet doctor, Ditch the carbs, Family on keto, Fat for weight loss, Gnom Gnom, Grass fed girl, I breathe I’m hungry, KetoDiet App, Keto copy, Little Pine, Low carb maven, Low carb yum, My PCOS kitchen, Peace, love and low carb, Keto connect, Queen keto, Ruled me, Sweet as honey, Sugar-free mom, The diet chef, The nourished caveman, The sugar free diva, Wholesome yum

Produse low carb

Pe blog am o listă de cumpărături keto/low carb, cu ce îmi cumpăr eu în general și o listă cu cofetării low carb, firește că aceasta din urmă NU prea ajută la slăbit :)) Dar să fie acolo, pt ocazii speciale :) Deși să știți că pe mine una mă ajută dulciurile low carb chiar și în procesul de slăbire, pentru că sunt super delicioase, mănânc cu măsură și nu simt că am atâtea restricții :)

Despre gama Ketomix creată tot de minunata Cristina Ioniță am scris în detaliu AICI, la fel și despre pâinea low carb Aruna Benefica AICI (cei de la Aruna au lansat acum și un premix pentru chifle, yeei! :) Așa că mi-am făcut stoc de Arune și premixuri, și mănânc dimineața câte 1-2-3 felii (Aruna e o chilă micuță, nu vă speriați când auziți 3 felii :))), mai ales că NU pot mânca mic dejun dulce eu, like, never ever :)))) Mie îmi trebuie ceva sărat și consistent :)

Și cei de la Green Sugar au o gamă de produse low carb, Ketorem, despre care am scris AICI. Gama conține premixuri pt brioșe, ruladă, biscuiți, chec la cană (mug cake), brownie, pandișpan, gofre, toate sunt absolut delicioase și au ingrediente suuuper ok :)

La No Sugar Shop găsiți TONE de produse low carb, ingrediente și yummy things :) E magazinul meu preferat încă din 2014 :)

Sport

Nu ține de alimentație, dar sportul is always a good idea :)) Din 2018 am o bandă de alergat pliabilă, iar acum am început să o folosesc mai des :)) Mai ales că îmi place să alerg. Mereu primesc întrebări despre ce bandă am, este vorba de acest model pliabil și simpluț (care a fost doar vreo 900 lei la acea vreme), but it works for me :) V-am mai pus 3 modele pe care le-am studiat și găsit ca fiind bune, cu reviewuri bune și cu prețuri decente (sub 2000 lei :) dați click pe imagini pentru a vedea detalii despre fiecare model.

Cântar inteligent

Am descoperit un cântar cu analiză corporală foaarte tare și la un super preț (în jur de 110 lei). Este vorba de cântarul Xiaomi Body Composition Scale, are o aplicație genială care îți arată următorii indici: BMI (Body Mass Index), procente de: grăsime corporală, masă musculară, apă, proteine, minerale, masă scheletală, rata de grăsime viscerală, nr de kg fără grăsime (fat-free body weight), rata metabolică de bază, estimare raport talie-șold, vârsta corpului și hritmul cardiac. Îți semnalează la fiecare dacă este în intervalul recomandat, sub sau peste, adoooor! :)