
În 2020, în pandemie, am organizat cu Ilinca ateliere online de făcut dulciuri de Halloween și taaare ne-am mai distrat :) Așa că am pregătit pentru voi, dragi mămici, tătici și bunici, o selecție de 30 de idei de rețete pentru Halloween. Sunt foarte distractiv de făcut cu cei mici și o metodă frumoasă de conectare părinte-copil. Care e preferata voastră? Fetelor le plac foarte mult bezelele-fantomă pe sticksuri, gustările păienjeni și fursecurile decupate în forme specifice: fantomă, liliac,
Gustări păianjeni
Ingrediente: pâine tăiată cerculețe sau biscuiți (chiar și Oreo, arată bine negri :), unt de arahide, sticksuri, picături de ciocolată pt ochișori.
Biscuiți cu dinți
Ingrediente: fursecuri mari cu ciocolată, bezele mici albe (mini marshmallows), sirop de caramel/unt de arahide. O rețetă AICI.
Grisine degete
Ingrediente: grisine, ketchup, semințe de dovleac.
Ouă umplute păianjen
Ingrediente: ouă fierte, maioneză, muștar, măsline negre. Eu fac ouăle umplute după această rețetă.
Crenvurști mumie
Ingrediente: aluat foietaj, crenvurști, gălbenuș pentru uns.
Fursecuri de Halloween
Rețeta de fursecuri fragede cu unt aici, cuttere speciale de Halloween am luat de aici. Se pot decora cu glazură făcută din 125g zahăr pudră, 30ml lapte și colorant (eu nu sunt fană a glazurii royal icing cu albuș crud :)
Negresă pânză de păianjen
Negresă, ciocolată albă topită, bomboane de ciocolată
Gustări din fructe
- mandarine, bețișoare de țelină Apio, ciocolată topită
- banane, ciocolată topită
- mere, căpșuni, unt de arahide, muguri de pin (pt dinți), bombonele mici albe (pt ochi)
Sandvișuri haioase
- pâine toast, cașcaval, măsline, ketchup
- pâine toast, cremă de brânză, șuncă, măsline, castraveți
- pâine toast, avocado pasat, măsline, castraveți, roșie
- pâine toast, piure de dovleac, măsline, castraveți
- pâine toast, sos de roșii, măsline, cremă de brânză
- pâine toast, sos de roșii, mozzarella tăiată cu cuttere de Halloween, roșii, pătrunjel
Căpșuni fantomă
Ingrediente: căpșuni, ciocolată albă, ulei de cocos, picături de ciocolată. Rețeta și credite foto AICI.
Plăcintă cu mere/dovleac
Ingrediente: se folosește această rețetă de plăcintă cu mere și aluat fraged sau plăcintă cu dovleac și aluat fraged, dar se face în formă de tartă (28cm diametru) și se înveleste în aluat în care decupăm fățuca înfricoșătoare :) Sau iată AICI o rețetă faină care e și baby friendly :)
Pizza Halloween
Ingrediente: Aluat de pizza (eu folosesc această rețetă), cașcaval / mozzarella tăiate cu cuttere de Halloween, păienjeni din măsline + alte topppinguri dorite.
Fructe mumii
Ingrediente: Fructe (banane, mere) învelite în tifon, decorate cu ochișori de plastic și paienjeni :)
Gogoși de Halloween
Ingrediente: gogoși, ciocolată neagră topită, ciocolată albă topită
Monștri din fructe
Ingrediente: kiwi/mere, căpșuni, bezele moi mici (mini marshmallows), ciocolată albă topită.
Crackers înfricoșători
Ingrediente: crackers, cașcaval topit, măsline, albuș fiert, piure de dovleac
Bezele monștri
Ingrediente: bezele moi mari (marshmallows), ciocolată neagră topită, sticksuri
Prăjitură guguluf cu dovleac
Am și eu o rețetă de prăjitură cu dovleac la multicooker AICI. O puteți orna cu jeleuri, sirop de ciocolată și păienjeni din silicon, să fie mai Halloweeny :)
Rețete pentru Halloween