A mai ramas o saptamana din postul Pastelui ortodox si m-am gandit sa fac pentru voi o MARE lista cu idei de mese de post de pe blogul meu :) Mai ales ca nu am mai tinut de foarte mult timp post, si acum chiar vreau sa tin in Saptamana Mare. Sper sa va fie de ajutor si sa va inspire, pe aceeasi tema va recomand sa „rasfoiti” digital si articolele: Lista de cumparaturi vegana , Meniu vegan pentru o saptamana si Selectie de retete keto de post :)
Mic dejun/Aperitive:
- Paine/tartine cu: zacusca, salata de vinete, pate vegetal, pasta de masline, guacamole, crema de branza tofu, fasole batuta, humus, crema de fasole si ardei copti, pasta de sfecla rosie, pesto de rosii uscate, sos de legume coapte, salata de vinete si avocado, humus cu ardei copti
- Paine prajita cu unt vegan si dulceata/gemul preferat
- Omleta din tofu
- Bruschete cu avocado si ardei copti
- Cereale: Terci keto de post, terci de ovaz cu morcovi, granola cu lapte vegetal, terci de ovaz la multicooker, cereale cu unt de arahide, granola cu mar si scortisoara, quinoa cu nuci si stafide
- Clatite vegane, gaufre de post, friganele, budinca de ovaz si maca, terci de ovaz cu fructe la cuptor
- Smoothies: smoothie low carb cu afine, smoothie cu avocado si banana, smoothie de mere si merisoare, smoothie cu afine si super alimente, smoothie de capsuni, milkshake Pina Colada
- Budinci: de chia si cafea, de chia si capsuni
Pranz/Cina:
- Supe creme: de broccoli, pastarnac, morcovi, linte, mazare
- Supe: Supa de rosii, supa de naut si kale, supa de ardei copi si quinoa, Gazpacho, supa de linte la multicooker
- Tocanite: tocanita de ciuperci, tocana frantuzeasca de legume, tocanita de cartofi la multicooker, mancare de legume la slow cooker, mancare de praz cu masline, mancare de fasole pastai cu usturoi, mancarica picanta de linte
- Paste: paste cu nuca si mar copt, paste italienesti cu sos de rosii, paste cu nuca si cartof dulce, paste cu pesmet, paste integrale cu rosii uscate, paste dietetice cu nuca
- Paste cu: sos de legume coapte, pesto, pesto de rosii uscate
- Salate: salata de iarna cu mustar, salata de naut si maioneza, salata greceasca de linte, salata de mazare, dovlecei si menta, salata de ardei si rosii coapte, salata de naut cu tofu, tabbouleh de quinoa
- Ardei umpluti de post, spaghete de dovlecei, conopida la cuptor cu masline si capere, radacinoase la cuptor
- Fasole: Iahnie de fasole, lipii cu fasole batuta, mancare de fasole Mung, salata cu cartofi dulci si fasole
- Cartofi: Cartofi prajiti la Airfryer, cartofi noi la cuptor, cartofi crocanti cu malai, salata de cartofi noi, cartofi „prajiti” la cuptor
- Chili vegetarian, ciuperci umplute, burger vegan cu Jackfruit
- Chiftelute de naut si susan la cuptor
Gustari:
- Chipsuri din paste la Airfryer, chipsuri de pastarnac, chipsuri de cartofi la cuptor
- Crackers cu seminte de in, crackers cu susan si chimen
- Covrigi de casa
- Naut crocant cu scortisoara
- Mix dulce sarat de nuci si seminte
- Desert super rapid si sanatos
Desert:
- Prajituri: negresa de post cu gem, negresa keto de post, prajitura cu naut si scortisoara
- Biscuiti: turta dulce de post, fursecuri cu tahini, biscuiti cu unt de arahide si canepa, Crinkles de post
- Batoane: ciocolata de casa de post, martipan keto, batoane cu susan si canepa, batoane cu ciocolata si canepa, batoane cu ciocolata si naut, batoane proteice cu migdale si canepa, batoane raw Nutella, batoane de ciocolata si caramel, caramele raw vegane, Bounty vegan, halva raw vegana, fudge raw cu ciocolata si alune de padure
- Creme, budinci: piure de castane, budinca de taitei de orez, Nutella din seminte de floarea soarelui, humus de ciocolata, Nutella low carb, budinca de mei, budinca de ciocolata cu roscove, Nutella de casa, crema de zahar ars de post, crema de ciocolata raw
- Salam de biscuiti de post, mini gustari cu ovaz si arahide, prajiturele cu morcov si ananas, budinca dietetica de orez, fursecuri cu fulgi de ovaz fara coacere, prajiturele raw cu cafea
- Bomboane: trufe Bounty vegane, trufe Ferrero Rocher keto, trufe halva keto, bomboane cu ciocolata, rom si visine, trufe cu cartof dulce, trufe cu cocos si ciocolata, trufe raw cu avocado si nuca, bomboane Raffaello low carb, trufe raw cu visine si ciocolata, trufe raw cu caise, trufe raw cu cocos si lamaie, bomboane raw de martipan, bomboane Ferrero Rocher raw vegane
- Patiserie: rulouri cu scortisoara si curmale
- Cu fructe: gutui umplute la cuptor, crumble de mere si merisoare, dovleac copt cu mere si gutui, caise coapte cu vanilie, banane coapte cu scortisoara, ananas la cuptor
- Tiramisu de post, rulada raw cu mac, curmale invelite in ciocolata
- Torturi: tort de mere de post, tort raw vegan de ciocolata, tort raw de nuca si ciocolata, tort de avocado si ciocolata, tort raw cu fructe de padure, cheesecake raw cu portocale si stafide, tort snickers raw vegan, cheesecake raw cu caramel
- Tarte: tarte raw cu ciocolata, tarte cu fructe, fara coacere, tarte raw cu lamaie
- Salata de quinoa, mere si struguri
- Inghetata: inghetata vegana cu praline, inghetata raw de scortisoara si nuci pecan, inghetata de ciocolata si zmeura, inghetata de cartof dulce, inghetata raw de caramel
- Briose: briose vegane cu caramel, briose vegane aromate
Bauturi:
- Calde: Gingerbread latte cu ciocolata, Pumpkin spice latte, lapte condensat vegan pentru cafea
- Reci: limonada cu zmeura si ghimbir, Frappucino ca la Starbucks, limonada cu pepene, sirop de ghimbir de casa, suc de mere portocale si catina, limonada cu turmeric, Sangria cu cidru de mere, Cafe frappe vegan, smoothie de pepene rosu, lapte de migdale cu scortisoara
Nu uitati ca Postul este despre curatare trupeasca, dar si sufleteasca, asa ca haideti sa fim mai buni cu noi si unii cu altii in fiecare noua zi :) Sper sa va fie de folos aceasta lista cu idei de mese de post, o puteti distribui pentru a ajunge la cat mai multa lume. Spread the love!
*Credite foto aici